感冒，西方叫「Cold」或「Common Cold」意思是受涼，西醫學名：上呼吸道感染（Upper Respiratory Inflammation），是病毒性的，動物如豬、雞均可感染。如由那些通常感染豬、雞的流感病毒所引起的人類流感叫豬流感、禽流感等。流行性感冒病毒，在免疫力較弱的老人或小孩及一些免疫失調的病人會引起較嚴重的症狀。把這種病毒培養失去活性後，做為疫苗注入人體內以產生抗體，以預防流感。人的一生中會得多次流感，即使打了預防針也難以避免。這是因為流感病毒變異極為頻繁。諾貝爾獎得主鮑林博士說有 6%～10% 的人口不會得感冒，因體內有抵抗力。感冒還是一種常發病、多發病，併發症很多，免疫預防不是很有效。

關心大眾健康的鮑林博士和一群正分子醫學（Orthomolecular Medicine）的醫生一起研究實踐發現，維生素 C 有預防感冒的功能，以一定劑量、一定服法還有縮短病程減少合併症的效果。所以在 1970 年寫出了一本當年熱銷的書，並譯成多國文字惠及全球。至今，據村田晃寫的《維生素 C 是健康聖經》上報導：有約二分之一的美國人並不依照 FDA 的推薦量為每日 70 毫克（mg/day），而成百倍大劑量吃維生素，已有四十年時間。美國人健康、強壯、聰明、國富民強，各種運動會的獎牌數常雄踞首位，成為超級大國；平均壽命與全世界第一的日本相差無幾 —— 其實日本也接受了鮑林的正分子學說，受此影響。

以下，我把鮑林寫的《維生素 C 與感冒》的精華闡述如下：

鮑林在他的書中提出了十六位醫師對維生素 C 客觀的研究成果，這是用有對照組的雙盲法，結果示於表格一。

感冒的前驅症會是急性上呼吸道感染症狀，如急性咽炎、鼻炎、鼻竇炎、咽喉炎等。自從我用維生素 C 及賴氨酸治癒了我的心梗病症，保持飽和量為 4～8 g/day（公克/日）已整整八年（註），只有一次感冒發燒 40°C 鮑林推薦的每日健康生活計劃，耐寒鍛練，如冷水洗臉等容後再敘。

還有一例是我已到中年的女婿，也是長期服用巨量維生素 C 者。他說：有一次得了感冒，第二天要出差，他聽了我女兒說鮑林推薦的抗感冒服維生素 C 法，每小時服 1 g（公克）維生素 C，第二天照常出差。我推薦維生素 C 及鮑林學說，在教會場館及老人中心做過多次講座，有多人來服維生素 C，也期待國人能個個健康長壽。

結論：吃維生素 C，可防百病之源的感冒。即或得了感冒，維生素 C 每小時服 1 g（公克），可縮短病程，減少痛苦，並能減少各種併發症。