「在家日日好，出外事事難。」這句話確實是有很深的道理。我們在家時，如感覺身體欠安，多有家人、朋友、保險、家庭醫生等，總是比較方便應付。但如果是出國旅遊身處外地時，因各地的氣候、飲食、疾病不同，加上個人適應異鄉的體質不同，稍不注意，在旅途中發生水土不服、身體不適的機率頗大。一旦出狀況，人地生疏，問題就較難處理。因此，出國前應事先多瞭解旅行地區的概況，並做適宜準備，以預防並減少疾病發生的機會。下面簡述一些代表性國家及地區的特殊狀況，供讀者們參考。

非洲，埃及

開羅全年幾乎都是炎熱、乾燥、晴朗的天氣。因此，在此氣候下，體弱者極易因脫水而中暑。預防中暑最常用的方法是多喝水，戴遮陽帽子及太陽眼鏡，穿長袖衫及長褲，以避免陽光直曬。

埃及屬沙漠性氣候，日夜的溫差達攝氏 10–15 度是很正常的。因氣溫急降，所引起感冒的機會也多；夜間外出時，應隨身攜帶薄質料夾克以應付氣溫的變化。還有在睡覺前，也要注意調節冷氣機的溫度，以避免整夜全開，這往往會引起感冒。

開羅附近的沙漠所吹來的沙塵，加上眾多老爺車在街道上行駛所排放的廢氣，對這座人口密度排行為世界之冠的都市住民的呼吸系統，造成長期的困擾。在這種惡劣的環境改善之前，大家自我保護的方法是：頻繁的漱口，住房內設置空氣清淨器及開車時應將車中的換氣設在車內循環，盡量避免抽進車外空氣。

很多遊客來到埃及不久，就會出現腹瀉的症狀，它被稱為「旅行者瀉肚症」， 也有人把它叫做「開羅腹」（該種腹瀉就是旅行者的腸道感染了外地不衛生飲食中的細菌或病毒所引起的），通常下瀉二、三次就能結束。另一種係因食物中毒而引起，大約在飲食後 2–3 小時發生，下瀉兼有想吐的感覺，一般吐一次就緩解，但若發燒且兼下瀉不停，表示中毒較深，就應立刻尋找醫生或入醫院較妥當。還有更嚴重的瀉肚，是變形蟲痢疾（Amoebic Dysentery），可能帶有血便或黏液便，預防的方法是必須注意飲食衛生，不喝生水，飲用水需燒開或選用合格礦泉水。其他食物方面，在尼羅河口一帶所出產的烏魚（Mullet），可能帶有異形吸蟲卵，其成蟲疑會引起心肌障礙、腦梗塞等疾病。

南非

南非的氣候和地中海型氣候頗相似，全年均感覺很舒適。夏天氣溫超過攝氏 30 度（約華氏 86 度）的日子極少出現，濕度也低，不會有悶熱及皮膚黏濕的感覺。至於冬天，氣候較乾燥，夜間氣溫最低會降至攝氏零度左右，但白天又會回升到 20 度上下。南非的日照與世界各地相比，不但時間長且輻射也強， 因此皮膚癌的發病率較高。所以如會長時間曝露在烈日下，最好穿長袖衫及長褲，需要時再塗一些防曬液。

至於南非的雷電也頗有名，當地的風景明信片也有以美麗的閃電為畫面。那裡的雷電危險度高，被雷擊中的慘事時常發生，在首都比勒陀利附近的約翰尼斯堡的高爾夫球場也屢次發生。所以雷雨發生時，遊客應提高警覺，待在安全場所。

為什麼南非的雷電又多又猛？答案是：夏季在印度洋及南大西洋分別發生高氣壓時，被夾在中間的南非內陸，則產生一低氣壓。這時印度洋上含有水分的空氣自東南吹進內陸，使這股空氣被內陸的低氣壓急激推擠，連水蒸汽向上爬升形成雷雲，這時因空氣的摩擦產生強烈的靜電，它就是雷電，瞬時會出現雨大雷粗的現象。

在此順便描述南非奇聞二樁：其一，在南非若輕度感冒或腹部受涼壞了肚子，稱為胃疾（Stomach flu），尚不到看醫師的輕症。若照我們的習慣，吃二粒汰乃洛（Tylenol）就了事，但他們卻喝可樂；其二，感冒發燒時以高麗菜做枕頭。他們說：這種療法好處多多，而且所用的高麗菜最後還可出現在餐桌上。聽說有些人試過這些療法，覺得有效。

南美，巴西

巴西有多種地方性病症，其中較主要者有：黃熱病， 係由病毒引起的急性傳染病，其主要病源係由一種叫做哈馬塔拉的蚊子媒介而引起。如在聖保羅等大都市居住時應該不致有問題，但如要進入巴西內陸時就務必小心，萬一被帶有病原體的蚊子叮咬，就很有可能發生高熱不退的急症狀。為避免感染到這種黃熱病，建議事先施打預防針。如想進入雨林地區，可以選購當地製造的驅蟲噴劑，據說比自外國帶來的舶來品更能有效對付當地蚊蟲。

另外一項應注意的是登革熱，這種由蚊子媒介病毒性傳染病在都市內也會發生，通常在感染後潛伏期約 4–8 天，然後除了出現高燒、關節炎及肌肉痛等症狀外，也可能在手或臉部發疹，嚴重時也會導致生命危險。

又，在巴西若發生腹瀉時，當地人肯定勸你吃蘋果，這是他們的習慣。另外我們認為下瀉時不宜食用香蕉及檸檬汁，但他們卻認為它能止瀉。

南美，智利

首都聖地牙哥位於盆地內，四周為山嶺所環繞。因為此種地形的影響，空氣極容易滯留，特別是冬季，因風速很慢，致使汽車廢氣及工廠煤煙等霾氣，滯留在盆地空氣中不易消散，常引起兒童及體弱者發生喉嚨疼痛及咳嗽不停的現象。為數頗多的成年人，也常會產生習慣性的頭痛或暈眩症狀。約三十年前，當時的政府曾經計劃使用炸藥，將包圍市區的一處山脊炸開，以做為通風口。這種移山倒海如天方夜譚般的大工程，在當年確實被認真的討論過。可見聖地牙哥周圍的地形，對空氣品質的影響之大。近來，主要污染空氣品質來源的汽車或柴油引擎大型車愈來愈多，政府因而規定：除每年一、二月分（南半球的夏天）外，其他一律按車牌最後一個數字，以奇、偶數別輪流上路。但其效果並沒有明顯改善。

近年來，南極上空附近的臭氧層破洞有擴大傾向。又據專家說：智利最南端的上空臭氧層也減弱很多，進一步形成破洞只是時間的問題。因此聖地牙哥一帶的陽光會愈來愈強，故外出時為降低紫外線的傷害，大家應提高警覺，盡量採取有效防備措施。最後祝旅途平安健康。