兩週前的週六，我邀請幾位朋友來家吃飯， 飯後大家擺龍門陣，聊得很盡興。我想到最近友人送的一盒點心，是法國的巧克力包奶油的手指形小蛋糕 Eclair。 我吃過，味道不錯，因此想拿來款待他們。費了很大勁才將它打開，出人意料之外，盒子一啟開，一股惡臭撲面而來，而點心上也有霉斑。大家很吃驚。說趕快丟了，當時我很過意不去。等朋友走後，心有未甘，連忙查看生產廠家及到期日。點心應在 5 月底到期，而生產的商店是家喻戶曉的賽福威（Safeway）。我當晚即打電話到它的服務部門投訴。對方很客氣，說只要將產品拿回就可退款。

我家附近即有一家賽福威，週一我去店中要求見經理，一位三十來歲的年輕人出來接待。他聞到那盒點心的味道也皺眉頭，馬上向我道歉，隨即退款。我說：你們這樣有威信的超級市場，為何出現這種產品？使我在客人面前顏面盡失。他又賠我一盒，當面打開，確定完好。他猜測可能有人退貨，職工忘了及時將它放回凍箱才有如此的結果。否則不會出現這類問題。他們這種售後服務態度還是值得稱許的。

此事也使我回想起五十多年前發生在我們身上的另一件事。當時我先生在東部一間學校讀博士。週末中飯時我們吃了剛買回的蝦仁罐頭。午後他到學校工作，我在家寫信。過了兩個小時我突感覺腸胃不舒服，開始腹瀉。我即打電話給我先生，他不在辦公室。過後我再打，他說剛剛肚子不好，幾次上廁所。 兩人同時發生這樣的事，我猜一定是蝦仁罐頭在作祟，青菜不應有問題。好在兩人瀉了幾次就停了，身體並無大礙。此事不了了之。

當時我們到美才兩年多，不懂如何處理此類事情。其實，應馬上將罐頭送到有關單位檢驗，一旦發現罐頭真有問題，應請當地傳媒通報，並要求店家立刻回收此產品，以免其他消費者再受到毒害，這也是我們經常在媒體中看到的。總之，顧客的健康應立為首位。