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千山、水洞…

千山、水洞…

旅遊是退休人員的活動之一。忙碌一生,向工作單位告別。子女成家立業,各自獨立。在老年時期能到國內外勝地風景去觀光一下,乃是多數人一生的願望。

一般而言,旅遊有三種方式。第一種是自助式,一切旅遊事項、細節都由個人安排。此種方式很自由、節省,但很操心,為年青人所愛。第二種是旅行團式,報名繳費一切由旅行社安排,啟程後全程由總導遊及地陪總管,入出境手續(包括填表)、通關、交通車等都由他(她)們調派,在車上由他(她)們講解,小問題由他(她)們解決。整體而言,似很便利。但缺點很多,例如景點不能選擇,想看的看不到,不想看的也得跟著跑。又如購物,要去導遊指定的店去買,不能有太好的選擇。再如伙食是最大的問題,有些團為了省錢,菜色的品質連客飯都不及,若想去嘗試當地的著名小吃,又不允許。以中國大陸言,那些小店屬「非文明」者,導遊不能負責。第三種方式是由自己家人或親朋好友組成一個小型的旅遊團,委託當地一位親友預先安排一切事宜(主要是旅館、車子及伙食)。如能由這位親友作為導遊,當然最為理想,否則可由司機代勞。以我之經驗,第三種是最佳方式,但當地人選不易找到。

我憧憬赴大陸東北一遊,為時已久。二○○七年五月,我們到達遼寧省省會瀋陽。這回旅遊是採用上述第三種方式,安排及接待我們的是舍弟當年在武漢海專的同學。此人名常平,頗不平常。他已退休,但仍健康,能說且善寫。旅遊的目的,簡言之是遊山、玩水,看民俗文化,享美食特產。此行目標大致達成,爰為之記。

(一)遊山

瀋陽本市並無高山流水,我們去了離瀋陽市不遠的鞍山,那兒有座名山,稱為千山。千山位於鞍山市東南十七公里處,總面積一百二十五平方公里,自古就被譽為「東北明珠」。由於山形陡峭,必須先坐小型交通車到達山頂平原。那兒是一佛教聖地,香煙繚繞,佛樂飄揚。再欲攀登五佛頂景區則需沿山崎嶇小路步行或搭高空纜車。值得一述者是千山彌勒大佛乃是由整座山峰形成的世界上最大的天然石佛,所謂「佛是一座山,山是一尊佛」,是抽象的,全憑各人去意會了。

(二)玩水

有一天我們去了瀋陽附近本溪縣的水洞。這是一條地下的水道,整個在崖洞之下。大陸桂林有著名勝地七星岩,但其下水道甚淺,遊客不能下去。此一水洞水質清澈,河道曲折,須乘坐遊艇來回,更因溫度降低,乘船前每人都要穿上免費尼龍大衣,登岸前繳還。崖內設數十處景點,按其造型,各有稱呼,洞中之回音加以五彩燈光之移動照射,眩人耳目。

本溪縣水洞一景

本溪縣水洞一景

(三)觀賞歷史文物

(1)「九一八」歷史博物館:此館原建於一九九一年「九一八」事變六十周年之際,其建築為一寓意頗深的殘曆,一九九七年重建。新館於一九九九年九月十八日正式落成開放,全館占地甚廣,設有八個展廳,十個大型場景,以圖片、雕塑、實物、仿真場景、影視合成景箱等形式,來交代這段可歌可泣之歷史,令人感動而生滄桑之情。

(2)瀋陽故宮:此故宮是中國唯一保存完好的融滿、漢、蒙、藏等多民族文化於一身,具有獨特風格的宮殿建築群,始建於一六二四年。相較於北京紫禁城故宮,顯然小了很多。不過兩者有顯著不同之處,即北京故宮是「殿高宮低」,而瀋陽故宮是「宮高殿低」;故后妃所住之寢宮,建在比金鑾殿(崇政殿)高出四米之高臺之上。整個而言,瀋陽故宮略顯破舊,詢之解說員,告以缺少經費也。

(3)少帥府:張作霖、張學良父子故居乃東北人民之精神寄托,建築雄巍,頗有氣派。在二○、三○年代,將軍、大臣、賢士、淑女畢集,而今安在?俱往矣!

(4)世博會館:瀋陽甫辦完世界博覽會,此會址仍妥為保留,成為一天然花園,鮮花種類繁多,美不勝收。聞「世界珍奇收藏展」又將登場,該會址可以賡續使用。大陸土地廣闊,建地不虞匱乏。

(5)新足球館:在瀋陽郊外一座現代化新型大足球館正在趕工建造,因分區世界足球杯將要舉行,而二○○八奧運亦將利用此一場地。回顧臺灣迄今仍無一座標準體育館,紀政女士正在高雄為兩年後之世運會努力,希望能為臺灣體育帶來新氣象。

(四)美食

初到瀋陽之日,即嚐到「袁記臘汁肉夾饃」。此種小吃價廉物美,饃酥肉香,調料精華。由清朝年代,祖傳至今。內含之臘肉汁「肥而不膩,瘦而不柴,油香四溢」,真可謂中華一絕也。次日特別去一試到處做廣告的肥羊火鍋,羊肉確較一般肥美,配料無奇。離開瀋陽前夕,到達了全國頗負盛名的邊家傳人餃子城,吃了一頓這歷史悠久的中華名吃餃子宴。所謂「邊家餃子」創於一八二九年,迄今已有一七○多年,世代相傳。第一代至第三代都是邊家人,但是第四代因邊家無人繼承,而由姓孔者繼續經營了,現任董事長是孔慶東。此人對觀光客還親自表演,能說善道。邊家餃子的特色是「邊小肚大,皮薄餡大,鬆散易嚼,味道鮮美」。我的感覺按上述標準是及格的,至於回味無窮的情懷,似還不如上述的「袁記肉饃」了。