西方世界食用洋蔥已有很悠久的歷史,據古代希臘學者赫魯特(Herodotus,BC 484–425)所 ... Read More »
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健康食物
健康水果:香蕉
No. 10 Summer 2004 植物, 營養, 飲食 春燕
香蕉(banana,但烹飪用較大條香蕉叫做 plantain,它含有大量的澱粉。)原產於亞洲熱帶地區 ... Read More »
健康蔬菜:蕃茄
蕃茄(Tomato),學名叫做 Lycopersicon esculentum。這種目前極受世人喜歡 ... Read More »