法國思想家伏爾泰名言:生命在於運動。 中國古代後漢三國時期,有一位叫做華陀的名醫。他能夠實施腦外科手 ... Read More »
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維他命
維生素 C 與骨質疏鬆症
什麼人會得骨質疏鬆症 菸酒愛好者、過度瘦弱者、不運動者、缺維生素 D 者、老年人、更年期提前者、長期 ... Read More »
維生素 C 與潰瘍病
潰瘍是指胃潰瘍、十二指腸潰瘍和慢性復發性口腔潰瘍。因這三種解剖部位不同的潰瘍,有一個共同的病源,即現 ... Read More »
維生素 C 與牙周病
No. 62 Summer 2017 口腔, 牙周炎, 牙齒
先說一段故事:鮑林博士六十三歲(1966 年)時得了牙周病,先去找了一位牙科專家診斷,說:「是患了嚴 ... Read More »
維生素 C 與白內障
No. 60 Winter 2016 名目功, 眼睛, 經歷
病因:眼是我們體內具有物理光學及光化學結構的視覺器官,它會受到紫外線、陽光、電離輻射線、X 射線的損 ... Read More »
維生素 C 與感冒
No. 59 Fall 2016 流行性感冒, 維生素 C, 預防 唐宏甲
感冒,西方叫「Cold」或「Common Cold」意思是受涼,西醫學名:上呼吸道感染(Upper ... Read More »
馬鈴薯
人類食用馬鈴薯的歷史悠久,而且目前世界各地幾乎都有它的蹤影;不但種類多,價錢也不貴,被稱為「營養的寶 ... Read More »
抗老化維他命
現代醫學或生物學認為,人類的老化或生病的元兇就是活性氧。活性氧是造成體內產生自由基(Free Rad ... Read More »
預防老化的補品
No. 27 Fall 2008 營養, 自由基, 食療 松
古早,一般庶民的生活艱苦,且東方人大多以穀類及蔬菜等植物性食物為主,肉食較少。因而大多只於逢年過節時 ... Read More »
抗老化的維他命
人體是約由數十兆個細胞所構成,個個細胞皆負有不同任務,我們就是靠這些細胞的正常工作維持生命。若這些細 ... Read More »
健康與養生(三)
No. 10 Summer 2004 健康與養生, 維生素, 飲食 朱文煥
維生素宜飯後服 維生素類藥口服後,主要經小腸吸收,而飯前空腹時服用,容易被迅速吸收入血液中,血液中維 ... Read More »