國人開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。盛世飲茶,復興茶道意義重大。每個細節都可洞見自然,參悟人 ... Read More »
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茶
漫談茶文化 - 我所聞見茶的故事
No. 30 Summer 2009 漫談茶文化, 茶文化, 詩詞, 飲食 楊午晴
去年十二月六日週末,有幸參加石青文友聯誼會,欣聞世界茶文化創會會長黃楷棋先生講述「喫茶趣」。闡發幽微 ... Read More »
剩茶的保健功效
No. 29 Spring 2009 保健 上官梅麗, 葛長義
有些老年人每天早上用喝剩的茶水(隔夜茶)洗臉,晚睡前再用剩茶水泡腳。長此堅持做的結果:皮膚潤澤,不長 ... Read More »
茶香
只道凍頂好烏龍,良媳替婆裝箱中。 此番東回積雪寒,撮一撮茶滾水沖。 獨酌但覺香味弱,猶記子媳共飲濃。 Read More »