善用大蒜 No. 40 Winter 2011 大蒜, 蒜素, 食譜, 飲食 滿 大蒜（garlic）原產於中亞一帶，曾被視為重要的農作物之一。它屬蔥科植物的近親，具有豐富的蒜素（a ... Read More » Share !
