休閑時聊天,不論是喝茶還是喝咖啡,多少都會搭配上一些甜點。 Read More »
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烘焙客
咖哩牛肉乾
牛肉是一個很獨特的營養食物。 Read More »
南乳香酥長生果
No. 76 Winter 2020 花生, 豆腐乳, 食譜
這個配方,是從媽媽的家務助理郭建麗那兒學來的。她和朋友都做過很多年,積累了不少經驗;再加上我自己實際 ... Read More »
學酥皮(月)餅記
那是 2004 年的秋季。她們是校外來的,就被安插到園遊會的一個不起眼的角落。她與人合租一個攤位,所 ... Read More »
在家醃鹹蛋
在還沒有電冰箱的時代,城市裏的家庭主婦、伙房採買幾乎天天都得提著籃子上菜場買菜。 Read More »